Maltodextrina 20 - 25kg

Maltodextrina | Carboidrato de Rápida Absorção

A Maltodextrina é um carboidrato complexo obtido pela hidrólise parcial do amido de milho. Sua principal característica é a rápida digestão e absorção, o que a torna uma excelente fonte de energia imediata.

Aplicações Principais:

• Suplementação Esportiva:
  Ideal para consumo antes, durante ou após o treino, auxiliando na reposição rápida de energia e evitando a fadiga muscular.

• Indústria Alimentícia:
  Utilizada como agente de volume, espessante, estabilizante e transportador de aromas. Presente em produtos como bebidas energéticas, alimentos infantis, sorvetes, sopas instantâneas, entre outros.

• Formulações Farmacêuticas:
  Aplicada como excipiente em cápsulas, comprimidos e pós solúveis, melhorando a fluidez e compressibilidade de formulações sólidas.

Benefícios da Maltodextrina:

• Fornecimento rápido de energia

• Baixa dulçor, facilitando o uso em diferentes tipos de formulações

• Versatilidade em alimentos, suplementos e aplicações farmacêuticas

• Solubilidade instantânea em água

Características Técnicas:

• Origem: Amido de milho

• Aparência: Pó branco, inodoro, com sabor suave

• Solubilidade: Alta solubilidade em água

• Teor de umidade: Máximo de 6,0%

• Dextrose Equivalent (DE): 10 – 12
  (O DE indica o nível de hidrólise do amido, quanto maior o DE, maior a doçura e solubilidade.)

Recomendação de Uso:

• Suplementação: A dosagem pode variar conforme as necessidades energéticas individuais.

• Indústria Alimentícia: Seguir as especificações técnicas para cada aplicação.

• Farmacêutica: Consultar a formulação indicada para o tipo de medicamento.

Armazenamento:

• Conservar em local fresco, seco e ventilado, protegido da luz solar direta e longe de fontes de calor.

• Após aberto, manter a embalagem bem fechada para evitar absorção de umidade.