Dextrose Anidra - 25 kg

A Dextrose, conhecida como glicose, é a principal fonte de energia fornecendo 4 calorias de energia por grama.Derivada da conversão enzimática do amido de milho, sendo considerada um carboidrato simples, também pode ser encontrada nas uvas e em outros frutos. Com aparência cristalizada.

Aplicações:
Aditivo em alimentos.

Aparência:
Sólido, pó cristalino de sabor doce

Sinônimos:
Glicose Anidra, Dextrose Anidra, D-Glicose

Cor:
Branco

PH:
4,0 a 6,0 (10g/L a 20°C)

Ponto de Fusão/ Congelamento:
146°C

Ponto de Ebulição:
Não disponível

Ponto de Fulgor:
Não disponível

Inflamabilidade:
Não disponível

Pressão de Vapor:
Não disponível

Densidade Relativa:
Não disponível

Densidade de Vapor:
Não disponível

Solubilidade em Água:
1g dissolve em 1,1 ml de água a 25 °C, em 120 ml de metanol a 20 °C, pouco solúvel em álcool, éter, acetona, piridina e anilina

Coeficiente de Partição:
Não disponível

Temperatura de Autoignição:
Não disponível